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Pie Trip | Rota das tortas na Califórnia – startblog

Hoje, em nosso centésimo décimo oitavo aqui no Startblog, da série, empresa Start Tv Company, de dentro para fora.

Indispensável em diversas comemorações pelo mundo, a torta de maça nos Estados Unidos não pode faltar no dia de Ação de Graças. Se estiver na região da Califórnia não deixe de conhecer a rota das tortas. Acompanhe-nos e saiba algumas sugestões e curiosidades.

Surgiu a milhares de anos na história pelo mundo, cada país traz em sua tradição e sabor único. Presente em comemorações de aniversários, reuniões, festas temáticas e casamentos.

Pie Trip | Rota das tortas na Califórnia no startblog

As tortas de maça iniciaram na Inglaterra antes dos Pilgrims trazerem as primeiras sementes a América do Norte. Após um tempo, um símbolo devido ao Johnny Appleseed de Massachusetts foi uma figura lendária que durante muitos anos seguiu descalço semeando solos com sementes de maça, nascendo lindas macieiras. Tornando-se pioneiro e herói folclórico dos Estados Unidos. Devido as influências a torta de maça transforma-se tradição no País.

Pie Trip | Rota das tortas na Califórnia no startblogPie Trip | Rota das tortas na Califórnia no startblog

Desta forma a torta de maça A maça é a favorita na gastronomia dos americanos, devido eles serem os maiores produtores da fruta. A massa da torta de maça tradicional feita com uma massa macia leva manteiga, farinha de trigo, ovo, açúcar recheada com maça e canela.

Digamos que sempre é bom relembrar e conhecer a história, registros mostram que a torta era um símbolo de celebração de vida. Na gastronomia difere-se em tradições pelo mundo, trazendo curiosidades e segredos com sua receita.


Na Grécia antiga que ela surgiu com sua forma redonda simbolizando a lua.

Pie Trip | Rota das tortas na Califórnia no startblog

No Brasil a torta leva uma massa de farinha cozida ao fogo com recheios doces ou salgados. Em Portugal chama-se “tarte” a “torta” é um bolo quadrado, no Brasil conhecemos por empada.

A torta Holandesa a maioria das pessoas dizem que foi criada na Holanda, pois sua origem foi no Brasil na cidade de Campinas. Uma receita criada em 1991, pela empresária Silvia Leite, proprietária da confeitaria Holandesa & Cia. Ligou para embaixada para colher informações sobre o doce, lá chamado Appeltaart. Nasceu aos bons tempos vividos na Europa e o nome da torta “holandesa” em homenagem a família receptiva da Inglaterra. Tradicional pelos biscoitos maisena coberta de chocolate.

Pie Trip | Rota das tortas na Califórnia no startblog

Para quem estiver na região da Califórnia neste período, não deixe de conferir a rota das tortas. Citamos 2 lugares que fazem parte do circuito para se deliciar.

Apple Annie’s
(Imagem/foto/divulgação)Apple Annie's

Localizado no sul da Califórnia a menos de 1 hora de Los Angeles ou Palm Spring. Um lugar rodeado de árvores de carvalho, com 14 hectares de pura diversão familiar. Com ar fresco para desfrutar de todas as estações durante o ano, no inverno a diversão é fazer os bonecos e trenós, no outono o sabor fresco de maças da montanha e cidra, tortas com o sabor fresco da região. Confira no site os horários de funcionamento e o cardápio aqui

Shari’s Café & Pies
(Imagem/foto/divulgação)Shari’s Café & Pies

O restaurante de Shari teve inicio em 1978 em Oregon. Estão na média com 95 cafés de Sharee’ah em 6 estados no noroeste. Considerados a maior rede familiar na região. Tortas tradicionais como Granny’s Apple Pie, Sweet Montana Cherry, Peach perfection, Oregon marionberry. As opções gourmet, cookies & cream, Peanut Butter chocolate silk, Banana cream dream. Uma mais saborosa que a outra, vale a pena conhecer o sabor de cada uma. Veja as tortas aqui

Clássicas:
(Imagem/foto/divulgação)Tortas clássicas

Gourmet:
(Imagem/foto/divulgação)Tortas gourmet

Estas foram nossas sugestões para conhecer as tortas regionais e história dentro da rota. Valorize os ingredientes locais e saboreie novos sabores e paladares.

Imagino que está com muita vontade de saborear uma torta, duas alternativas, prepare uma tradicional torta de maça ou vá saborear em seu lugar favorito.

Até o próximo post,

CEO| Starttles

Start Tv Company

#AppleTrip #rotadastortas #California #EUA

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Entrega de 03 a 05 dias úteis
              2016
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